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Mein Lokal, Dein Lokal - ´Hopfenberg´, Erfurt
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Am Donnerstag geht es nach Erfurt, in die Landeshauptstadt des Freistaates Thüringen. Denis König (44) kennt seine Küche sehr genau und hat als gelernter Koch bereits in ganz Deutschland gekocht. Mit seinem Team will Denis uns heute zeigen, was der ´Hopfenberg´ alles zu bieten hat. Mit seiner modernen Crossover-Küche will er die Kritiker für sich gewinnen. Ob ihm das gelingt?

Anbieter: Maxdome
Stand: 29.07.2019
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Mitteldeutschland von oben 1 - Von Eisenach nac...
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Die Wartburg und die Neuenburg, Erfurt und Leipzig, Dresden und Görlitz, sie alle liegen wie an einer Perlenschnur, die sich quer von West nach Ost durch Mitteldeutschland zieht. Hier wurde die Geschichte dieser Region geschrieben und ihre Kultur geprägt. Hier ist der Reichtum Thüringens, Sachsen-Anhalts und Sachsens noch immer weithin sichtbar. Die Via Regia war Lebensader und ist es bis heute. Der erste der beiden Filme erzählt vom Handel und Wandel auf der ´Straße der Könige´. Die Wartburg, die Neuenburg, Erfurt und Leipzig, Dresden und Görlitz - sie alle liegen wie an einer Perlenschnur, die sich quer von West nach Ost zieht.

Anbieter: Maxdome
Stand: 29.07.2019
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